Pinaattiletut

Tänään tein ihka ekaa kertaa ite pinaattilettuja,ja ne onnistu suht hyvin:-) Ei oo kovin kauniita,mutta maistuvia oli;-) Ohje löytyi jostain vanhasta Kodin kuvalehdestä. Taikinasta riittää noin 6-8 annokseen,riippuu tietty nälän määrästä;-)

Aineet:
150g pakastepinaattia
½l maitoa
2 kananmunaa
2½dl vehnäjauhoja
1-2tl suolaa
ripaus mustapippuria
2rkl voisulaa

1.Sulata pinaatti.
2.Vatkaa keskenään maito,munat,jauhot,suola ja mustapippuri.
3.Lisää voisula ja sulanut pinaatti.Anna turvota 15-30 minuuttia.
4.Kuumenna rasvaa pannulla ja paista kauniin kullanruskeita ohukaisia.
5.Tarjoa puolukkahillon tai puolukoiden kanssa.